Descripción
Cruzcampo Reserva: La cerveza andaluza por excelencia | Birras Deluxe Málaga
En Birras Deluxe, donde la pasión por la cerveza se vive a diario, no podía faltar una de las más representativas del sur de España: Cruzcampo, la cerveza nacida en Sevilla que se ha convertido en todo un símbolo de la cultura cervecera andaluza. Su sabor ligero, refrescante y equilibrado la hace ideal para el clima malagueño y perfecta para compartir en buena compañía.
Origen e historia de Cruzcampo
Fundada en 1904 en Sevilla, Cruzcampo nació con la intención de elaborar cervezas de calidad inspiradas en las tradiciones cerveceras centroeuropeas. Con el paso del tiempo, y gracias a su adaptación al estilo de vida mediterráneo y andaluz, se convirtió en una de las marcas más populares de España.
A lo largo de más de un siglo de historia, Cruzcampo ha evolucionado, pero sin perder su esencia. En 2021, relanzó su receta apostando por un sabor más equilibrado, con mayor cuerpo y un perfil más refrescante. Así, se posicionó como una cerveza moderna que no olvida su tradición.
Ficha técnica – Cruzcampo
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Estilo: Lager (Pilsen)
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Grado alcohólico: 4.8% vol.
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Fermentación: Baja
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IBU (amargor): 18
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EBC (color): 9
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Formato en Birras Deluxe: Botella 25 cl / 33 cl / barril
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Temperatura ideal de servicio: 4 – 6 °C
Nota de cata – Cruzcampo Vista
Color dorado brillante, con espuma blanca, cremosa y persistente.
Nariz
Aromas suaves a cereal y pan recién horneado, con ligeros toques florales y herbales que provienen del lúpulo.
Boca
En boca es una cerveza ligera y muy refrescante, con una entrada suave y un amargor sutil que equilibra perfectamente su perfil maltoso. La carbonatación media-alta le otorga una sensación viva y burbujeante, perfecta para el clima cálido del sur.
Maridaje recomendado – Sabor que acompaña
Gracias a su perfil fresco y equilibrado, en nuestras catas de cervezas en Málaga recomendamos Cruzcampo para maridar con:
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Tapas clásicas andaluzas: como ensaladilla rusa, croquetas, boquerones en vinagre.
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Pescaito frito y mariscos: ideal para platos típicos de la costa malagueña.
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Quesos suaves: como el queso fresco de cabra o el semicurado.
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Comidas ligeras: ensaladas, arroz o platos de verduras salteadas.
En definitiva, una cerveza que se adapta perfectamente al estilo de vida y gastronomía del sur.
Cruzcampo en Birras Deluxe – Málaga
En Birras Deluxe, apostamos por cervezas con identidad, y Cruzcampo es sinónimo de raíces andaluzas, historia y sabor popular. Por eso, la encontrarás en carta, en catas temáticas y en packs cerveceros ideales para conocer más sobre las lagers nacionales con personalidad.
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¿Por qué Cruzcampo es una gran elección?
✔️ Tradición andaluza con más de 100 años de historia
✔️ Sabor ligero, refrescante y equilibrado
✔️ Perfecta para maridar con tapas y comida mediterránea
✔️ Ideal para cualquier ocasión, especialmente con calor
✔️ Presente en nuestras catas en Málaga
Cruzcampo no es solo una cerveza: es una forma de entender el sur. Con cada trago, te conecta con la esencia andaluza, con las buenas charlas al sol y los sabores que nos representan.
En Birras Deluxe Málaga, te invitamos a vivir la experiencia Cruzcampo con nosotros.
¡Salud!
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