El binomio cerveza y salud tiene muchos beneficios para la salud tomada con moderación. Aquí les detallamos algunos de ellos y aprovechamos para recomendamos un consumo responsable y sano.
La cerveza Lager son aquellas que se fermentan con levaduras de fondo a temperaturas bajas, es decir entre 4 y 12 grados centígrados.
Derivado de ese estilo de cerveza lager rubia surgieron en dos grandes regiones alemanas, Baviera y Westfalia, dos estilos de cerveza de baja fermentación propios, la Helles de la zona de Múnich y alrededores, y la Dortmunder, en la Región del Ruhr.
La cerveza de trigo y cebada de tipo lambic se elabora principalmente en Bruselas (Bélgica) utilizando levaduras silvestres obtenidas por fermentación espontánea, por esta razón presenta un fuerte carácter ácido.
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Proin at varius arcu. Sed posuere orci bibendum pharetra dapibus.
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